|
現在地→ | 英語雑貨屋トップ | 英語用語集/日常分野別英語用語集-食物用語集 | 英語独学室 | 英語資料室 | 英語なんてタコ | |
Food |
|
可算(数えられる)名詞。冠詞の a、an といっしょに使います。
|
|
| た行 | 戻る |
| ふりがな | 日本語 | 英語 | 発音の目安 ヒント (Click) |
| だいこんおろし | 大根おろし | grated radish | グれイテッド・らディッシュ |
| だがし | 駄菓子 | cheap candy (sweets) | チープ・キャンディ(スウィーツ) |
| たけのこ | 竹の子、筍 | bambu shoot |
バンブー・シュート |
| 竹の子、筍 | bambu sprout |
バンブー・スプらウト | |
| だし | 出汁 | broth, (soup) stock | ブろーす、(スープ)スタック |
| たぴおか | タピオカ | tapioca | タピオウか |
| だんご | 団子 | dumpling, doughboy | ダンプリング、ドウボーイ |
| ちーず | チーズ | cheese | チーズ |
| ちくわ | 竹輪 | fish paste tube | フィッシュ・ペイスト・テューブ |
| ちゃーはん | チャーハン | Chinese fried rice | チャイニーズ・フらイド・らイス |
| ちゃしぶ | 茶渋 | tea incrustations | ティー・インクラステイション |
| ちゃづけ | 茶漬け | tea poured rice, boiled rice dipped in tea | ティー・ポアード・らイス、ボイルド・らイス・ディップト・イン・ティー |
| ちゅーいんがむ | チューインガム | chewing gum | チューイング・ガム |
| つま | つま | garnish, fixings | ガーニッシュ、フィクシング |
| でざーと | デザート | dessert | ディザート |
| でんぷん | 澱粉 | starch, farina | スターチ、ふぁりーナ |
| とうふ | 豆腐 | bean curd | ビーン・カード |
| とーすと | トースト | toast | トウスト |
| とんかつ | 豚カツ | pork cutlet | ポーク・カトら(L)ット |
可算(数えられる)名詞。冠詞の a、an といっしょに使います。
|
|
| な行 | 戻る |
| ふりがな | 日本語 | 英語 | 発音の目安 ヒント (Click) |
| なっとう | 納豆 | fermented soybeans | ファーメンテッド・ソイビーンズ |
| なまくりーむ | 生クリーム | fresh cream | フれッシュ・クりーム |
| なまびーる | 生ビール | draft (draught) beer | ドらフト(ドらーフト)ビア |
| にがり | にがり | bittern, brine | ビターン、ブらイン |
| にぎりめし | 握り飯 | rice ball | らイス・ボール |
| にっけい | 肉桂 | cinnamon | スィなまン |
| にゅうさん | 乳酸 | lactic acid | ラクティック・アサッド |
| にゅうさんきん | 乳酸菌 | lactic (acid) bacterium | ラクティック・(アサッド)バクテりあム |
| にゅうせいひん | 乳製品 | dairy products | デありィ・プろダクツ |
| にんにく | ニンニク | garlic | ガーリック |
| ぬか | 糠 | rice bran | らイス・ブらン |
| ぬがー | ヌガー | nougat | ヌーガット、ヌーガー |
| のり | 海苔 | laver | レイヴァ |
可算(数えられる)名詞。冠詞の a、an といっしょに使います。
|
|
| は行 | 戻る |
| ふりがな | 日本語 | 英語 | 発音の目安 ヒント (Click) |
| ばくが | 麦芽 | malt | モールト |
| ばたー | バター | butter | バター |
| はっか | ハッカ | mint, peppermint | ミント、ペパーミント |
| ばばろあ | ババロア | Bavarian (cream) | バヴァりアン(・クりーム) |
| はむ | ハム | ham | ハム |
| はやしらいす | ハヤシライス | hushed meat and rice | ハッシュド・ミート・アンド・らイス |
| ぴーなつ | ピーナツ | peanut | ピーナット |
| ひえ | 稗 | Deccan grass | デッカン・グらース |
| ひきにく | ひき肉 | minced meat | ミンスト・ミート |
| ふぁーすとふーど | ファーストフード | fast food | ファースト・フード |
| ふき | 蕗 | butterbur | バターバー |
| ふきのとう | 蕗の薹 | butterbur sprout | バターバー・スプらウト |
| ふすま | ふすま | (wheat) bran | (ホウィート)ブらン |
| ぷりん | プリン | caramel custard | キャらメル・カスタード |
| べにしょうが | 紅生姜 | red pickled ginger | れッド・ピクルド・ジンじゃ |
| ほしがし | 干し菓子 | dried sweets | ドらイド・スウィーツ |
可算(数えられる)名詞。冠詞の a、an といっしょに使います。
|
|
| ま行 | 戻る |
| ふりがな | 日本語 | 英語 | 発音の目安 ヒント (Click) |
| まーがりん | マーガリン | margarin(e), oleo, marge | マーじゃら(R)ン、オりーオウ、マージ |
| まっしゅるーむ | マッシュルーム | mushroom | マッシュるーム |
| まーまれーど | マーマレード | marmalade | マーマレイド |
| まよねーず | マヨネーズ | mayonnaise | メイあネイズ |
| まろんぐらっせ | マロングラッセ | marrons (glacés) | マろン・グラッセ |
| まんじゅう | 饅頭 | bean-jam filled bun | ビーン・ジャム・フィルド・バン |
| みーでぃあむ | ミーディアム | medium | ミーディあム |
| みずあめ | 水飴 | thick malt syrup | すィック・モールト・スィら(R)ップ |
| みつ | 蜜 | honey, nectar | ハニ、ネクター |
| みりん | みりん | sweet sake | スウィート・サケ |
| みょうが | 茗荷 | Myoga ginger | ミョウガ・ジンジャー |
| むぎ | 麦(大麦) | barley | バーリィ |
| 麦(小麦) | wheat | ホウィート | |
| むぎちゃ | 麦茶 | barley tea | バーリィ・ティー |
| むにえる | ムニエル | meuniere | まニエア |
| めざし | めざし | dried sardine | ドらイド・サーディン |
| めん | 麺 | noodles, vermicelli | ヌードル、ヴァーミセリ |
| もち | 餅 | rice cake | らイス・ケイク |
| もやし | モヤシ | barley malt | バーリィ・モールト |
| モヤシ | bean sprout | ビーン・スプらウト | |
可算(数えられる)名詞。冠詞の a、an といっしょに使います。
|
|
| や行 | 戻る |
| ふりがな | 日本語 | 英語 | 発音の目安 ヒント (Click) |
| やきとり | 焼き鳥 | grilled chicken | グりルド・チキン |
| ようかん | 羊羹 | sweet jelly of beans, fine sweet paste | スウィート・ジェリー・オヴ・ビーンズ、ファイン・スウィート・ペイスト |
| よーぐると | ヨーグルト | yog(h)urt | ヨウガート |
可算(数えられる)名詞。冠詞の a、an といっしょに使います。
|
|
| ら行 | 戻る |
| ふりがな | 日本語 | 英語 | 発音の目安 ヒント (Click) |
| らーめん | ラーメン | Chinese vermicelli | チャイニーズ・ヴァーミセッリ |
| らいむぎ | ライ麦 | rye | らイ |
| らっかせい | 落花生 | peanut | ピーナット |
| らっきょう | ラッキョウ | scallion |
スキャリあン |
| ラッキョウ | shallot |
しゃら(L)ット | |
| らんおう | 卵黄 | the yolk, yellow | ざ・ヨウク、イエロウ |
| らんぱく | 卵白 | the white | ざ・ホワイト |
| れあ | レア | rare | れア |
| れいとうしょくひん | 冷凍食品 | frozen food | フろーズン・フード |
| れとるとしょくひん | レトルト食品 | retortable food | りトータブル・フード |
| れんにゅう | 練乳 | condensed milk | かンデンスト・ミルク |
| ろーやるぜりー | ローヤルゼリー | royal jelly | ろイヤル・ジェリィ |
| ろーるきゃべつ | ロールキャベツ | cabbage roll | キャビッジ・ロール |
可算(数えられる)名詞。冠詞の a、an といっしょに使います。
|
|
| わ行 | 戻る |
| ふりがな | 日本語 | 英語 | 発音の目安 ヒント (Click) |
| わさび | 山葵 | Japanese horseradish | ジャパニーズ・ホースらディッシュ |
| わたがし | 綿菓子(米語) | cotton candy | コトン・キャンディ |
| 綿菓子(英語) | candy floss | キャンディ・フロス | |
| わっふる | ワッフル | waffle | ワッフル |
| わらび | 蕨 | bracken | ブラかン |
| 蕨 | brake | ブれイク | |
| わんたん | ワンタン | Won-ton dumplings | ウォン・トン・ダンプリングズ |